Blue phycocyanin အမှုန့်သည် စပီရူလိုင်းနားမှ ထုတ်ယူထားသော သဘာဝရောင်ခြယ်ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နက်ပြာရောင်ဖြစ်ပြီး၊ ပရိုတင်း-ချည်နှောင်ထားသော အရောင်ခြယ်ပစ္စည်း မိသားစုမှ ပိုင်ဆိုင်ပြီး ရေ-ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းတွင် မော်လီကျူးအလေးချိန် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 140,000-200,000 Daltons ဖြင့် ရှုပ်ထွေးသောဖွဲ့စည်းရန် covalent နှောင်ကြိုးများဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသော အခွဲများ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်း၏မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံတွင် တောက်ပသောအပြာ-စိမ်းရောင်အရောင်ကို ထုတ်လုပ်ပေးသည့် အလင်းစွမ်းအင်ကို ထိရောက်စွာစုပ်ယူနိုင်သည့် အဖွင့်{10}}ကွင်းဆက် tetrapyrrole chromophore ပါရှိသည်။
အပြာရောင် phycocyanin အမှုန့်၏ ပရိုတင်းသည် စပီရူလိုင်းနား၏ ခြောက်သွေ့သော အလေးချိန်၏ 20% အထိ ကိန်းအောင်းနေသော ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အပြာရောင် phycocyanin အမှုန့်သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု၊ ဆန့်ကျင်-ရောင်ရမ်းမှုနှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ဆိုင်ရာ အာနိသင်များ အပါအဝင် ဇီဝဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ ၎င်းသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖယ်ရှားနိုင်ပြီး ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းချက်များကို ထိန်းညှိပေးကာ ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားကာ ဆဲလ်များ ပြန်လည်ရှင်သန်ခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် fluorescent ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြသပြီး flow cytometry နှင့် fluorescence microscopy ကဲ့သို့သော biolabeling နည်းပညာများတွင်အသုံးပြုသည်။
အသုံးချမှုအရ အပြာရောင် phycocyanin အမှုန့်ကို သဘာဝ အစားအစာ အရောင်ခြယ်သည့်အနေဖြင့် သကြားလုံးများ၊ အဖျော်ယမကာများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစာများ ပြုပြင်ရာတွင် တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် အသုံးပြုကာ ဓာတုဆေးရောင်စုံများ အစားထိုးပါသည်။
- ကုန်ပစ္စည်းအမည်- Blue Phycocyanin Powder (စပီရူလိုင်းနားထုတ်ယူ)
- ပုံပန်းသဏ္ဍာန်- အနံ့အနည်းငယ်ရှိသော အပြာရောင်အနုမှုန့်
- မူလနေရာ- တရုတ်
- အရောင်တန်ဖိုး- E3၊ E6၊ E18၊ E25၊ E30
- အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ- Kosher၊ Halal၊ ISO22000:2008၊ HACCP
-PAH နည်းပါးသည်။
-အနိမ့်အမြင့် သတ္တုများ
{{0}အရည်အချင်းပြည့်မီသော MOAH ထိန်းချုပ်မှု
-Microcystin ထိန်းချုပ်မှုနည်းပညာ
-မဟုတ်သော-ဓာတ်ရောင်ခြည်ဖြင့် Sterilization နည်းပညာ

hot Tags:: phycocyanin အစိမ်းမှုန့်၊ တရုတ်စိမ်း phycocyanin အမှုန့်ထုတ်လုပ်သူများ၊ ပေးသွင်းသူများ၊ စက်ရုံ

